《侠盗猎车手：圣安地列斯》内置作弊菜单是玩家通过输入特定代码激活的隐藏功能，可快速获得游戏优势。常见作弊码包括武器补给（如"PROFESSIONALTOOLS"）、生命装甲全满（"TURTOISE"）、通缉清零（"LEAVEMEALONE"）以及天气变换（"ALNSFMZO"）等。部分作弊码还能生成特殊载具（如"ROCKETMAN"召唤喷气背包）或改变角色属性（"FAT"增肥）。使用后可能影响成就解锁，且需在暂停菜单或游戏中直接输入。这些代码为玩家提供了更自由的探索体验，但过度依赖可能降低游戏挑战性。